[39] Joulukalenteri #13: DIY Hepan jouluherkut

Tarvitset:

1 omenan

1 porkkanan

3dl kauraryynejä

1dl vehnäjauhoja

120g vaaleaa siirappia

(luraus omenamehua)

Tee näin:

1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.

2. Raasta porkkana raastinraudalla hienoksi raasteeksi.

Purista raasteesta ylimääräinen porkkanamehu, jotta taikinasta ei tule liian vetistä.

3. Raasta omena hieman karkeammaksi raasteeksi ja purista ylimääräinen mehu pois.

Laita omenaraaste porkkanaraasteen sekaan.

4. Sekoita porkkana- ja omenaraasteet kulhossa. Kaada joukkoon kauraryynit, vehnäjauho ja viimeisenä siirappi. Jos taikina tuntuu liian löysältä, voit lisätä kauraryynien määrää.

Tässä vaiheessa jos haluat laittaa omenamehua laita se tässä vaiheessa ( omenamehu ei ole pakollinen eikä ole oikeassa ohjeessakaan, itse halusin pistää. ).

5. Sekoita taikina tasaiseksi ja nostele sitten pellille pieniä kekoja.

6. Laita pelti uuniin ja paista noin 15 minuuttia.

Herkkupalat ovat valmiita, kun ne ovat saaneet hieman väriä.

Ohje on kopioitu PennyGirl Tallitontun joulukirjasta.

Tästä herkullisia nameja ponillesi joululahjaksi! ;)